先日もらった「ジンギスカン風味やきそば」id:itokei:20051111 を家族でいただきました。
長男は一口食って「これ、味が変！」と言って食べてくれません。
確かに臭みがあります。でも、それがジンギスカンの味らしさでもあります。
それは、充分に理解できます。
ジンギスカン単体も嫌いではありません。いくらでも食べられます。
しかーし、「やきそば」には合いません。
すみませんが、ダメでした・・・
お湯ですすいで、焼きそばソースをからめてフライパンで炒め直しました。
これで、長男も納得です。「お母さんの焼きそばみたいになった」と。
だって、お母さんが味付けし直したんだもん・・・
